Anche questo è un dolcetto natalizio postato in ritardo, ma durante le feste tra una cosa e l'altra non avevo mai tempo...comunque ve lo faccio vedere lo stesso...Per il rotolo ho seguito la mia solita ricetta che trovate qui....farcita con una crema preparata con 200 gr di panna montata, un tubetto di latte condensato da 175 gr circa, nutella 200 gr, ricoperta di ganache al cioccolato e ricoperta nuovamente, dato che l'effetto che era uscito non mi piaceva, con della panna montata aromatizzata con del cacao
...è questo è il risultato !!!!
L'ho decorato poi con dei pini che avevo fatto il giorno precedente, prendendo dei coni gelato e decorandoli a ciufetti con della ghiaccia verde...
...è questo è il risultato !!!!
se lo sono pappato tutto...
ciao alla prossima...
e ci credo che se lo sono pappato tutto, che avrebbe il coraggio di rifiutare tale leccornia?
RispondiEliminaCiiiip ciiiip sono un uccellino stanco, posso poggiarmi su questo tronchetto?.....ehm...posso mangiarne un pochetto? :-)
RispondiEliminaMMMMhhh è buonissimo shhhh quasi quasi lo mangio tutto! ;-)
Bravissima bacioni :-)